Mungkin banyak yang belum pernah makan umbi bunga lily (bunga bakung). Umbi bunga lily bisa dimasak sebagai makanan ringan yang manis dan bisa juga dimasak sebagai lauk teman nasi.
Resep Tumis Sapi Umbi Lily
Bahan:
1/2 umbi Lily, pisah dan bersihkan helai demi helai
150 g daging sapi iris tipis
1 bungkus jamur beech (shimeji), potong dan pisah-pisahkan
1 sdm mentega
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Cara masak:
1. Lelehkan mentega dengan api sedang, tumis sapi 30 detik.
2. Masukkan semua bahan lain. Aduk.
3. Tambahkan sedikit air.
4. Masak hingga matang (sekitar 2-3 menit). Angkat.
Add new comment