Dua Jenis Pancake

Kami tidak biasa makan nasi waktu sarapan. Biasanya jenis roti atau pancake. Di sini saya bagikan resep dua jenis pancake yang biasa kami makan waktu sarapan. Yang pertama pancake ala orang barat, yang kedua pancake ala Taiwan.

Pancake

Bahan: 

170 g terigu all purpose
30 g brown sugar
1 1/2 sdt baking powder
56 g mentega, lelehkan, dinginkan
2 butir telur, kocok lepas
50 ml santan kara
200 ml susu segar
1 sdt vanila

Bahan isi:
keju, coklat, dan lain-lain

Bahan topping:
maple syrup, mentega

Pancake

Cara buat:
1. Aduk rata terigu, brown sugar, dan baking powder. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur. Masukkan santan, susu, mentega leleh, dan vanila. Aduk rata.
3. Masukkan campuran terigu. Aduk hingga rata.
4. Panaskan wajan anti lengket. Kecilkan api hingga paling kecil.
5. Masukkan satu sendok makan adonan, taruh isi yang disukai (saya suka isi keju atau coklat), tambahkan lagi satu sendok adonan untuk menutupinya.
6. Balik pancake setelah bagian bawahnya berwarna kecoklatan (kira-kira 4 menit).
7. Masak lagi hingga warnanya kecoklatan (kira-kira 1-2 menit).
8. Angkat. Makan selagi hangat.
9. Saya biasa makan begitu saja. Anak-anak saya suka makan dengan maple syrup.

Chinese Pancake

Bahan:
Kulit chinese pancake
Telur
Bacon
Potato patty
Cheese

TanPing



Cara:
1. Kocok sebutir telur. Kalau suka, boleh tambahkan sesendok jagung kaleng.
2. Panaskan satu sendok makan minyak dalam wwajan anti lengket. 
3. Masukkan kocokan telur, tutup dengan kulit chinese pancake.
4. Balikkan setelah kocokan telur matang.
5. Masak hingga kulit crispy.
6. Susun cheese, bacon, dan potato patty. Boleh ganti isi sesuai selera.
7. Gulung. Angkat dan potong-potong.
 

Tambah komentar baru

Teks polos

  • Tidak ada tag HTML yang diperbolehkan.
  • Baris dan paragraf baru akan dibuat otomatis.

Catatan: Tulisan ini sebenarnya adalah jawaban saya kepada teman yang bertanya melalui...

Rose Chen

Termasuk dalam Magao Ecological Park adalah Mingchi dan Cilan Forest Recreation Area....

Rose Chen

Berada di ketinggian 1100 meter hingga 2600 meter di atas permukaan laut, Aowanda...

Rose Chen

Terletak di kota Renai di Nantou, Taiwan Tengah, Qingjing Veterans Farm (Foggy Eden) terbuka...

Rose Chen

Ketika roti tawar bersisa atau ketika tidak ada yang mau makan bagian tepi roti yang lebih keras...

Rose Chen

Saya pernah mencoba memakai baju “cheongsam”. Seorang teman di gereja mengatakan bagus...

Rose Chen

Donat Ayam (untuk 12 buah)

resep oleh: Sandy Law

Bahan:

250 gr...

Rose Chen

"Mengapa kamu wajib menonton film The Untamed di Netflix". Saya sedikit terkejut membaca twit...

Aldus Tolvias

Sebenarnya sup ini saya masak dengan panci khusus yang tidak perlu penambahan air. Jika...

Rose Chen